Surtido de Ibéricos con Quesucos de Cantabria
Pastel de Pimientos con Anchoas y Pastel de Queso
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Ensalada templada de Bacalao con Patata Panadera, Cebolla Confitada y su Pilpil
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Entrecot plancha con Patatas y Salsa de Queso de Hojas asturiano
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Tarta de Hojaldre de Torrelavega con Helado
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Agua
Vino Blanco Rueda o Rosado Cigales
Vino Tinto Crianza Rioja
Café o Infusiones
Chupito de Licor
42 € por persona
(7% IVA incluido)
MENÚ 2
A compartir:
Cecina de León con Pimientos asados al horno de leña y Aceite de Oliva Virgen extra
Fritura de Rabas, Croquetas y Gambas Orly
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Merluza rellena de Marisco en salsa verde con Langostinos
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Tarta de Hojaldre de Torrelavega con Helado
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Agua
Vino Blanco Rueda o Rosado Cigales
Vino Tinto Crianza Rioja
Café o Infusiones
Chupito de Licor
40 € por persona
(7% IVA incluido)
MENÚ 3
A compartir:
Anchoas del Cantábrico con Pimientos asados y tapenade de Aceitunas negras
Arroz cremoso con Setas y Hongos
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Medallones de Solomillo de Ternera con salsa de Oporto
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Tarta de Hojaldre de Torrelavega con Helado
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Agua
Vino Blanco Rueda o Rosado Cigales
Vino Tinto Crianza Rioja
Café o Infusiones
Chupito de Licor
45 € por persona
(7% IVA incluido)